Охлажденная баранина оптом оптом в Москве

Баранина в кулинарии

Баранина — это мясо овец и баранов, наиболее ценным видом которого является мясо кастрированных животных в возрасте до 18 месяцев. Ценными вкусовыми качествами обладает мясо откормленных овец до трех лет.

Этот вид мяса пришел на наш стол от народов Востока. Блюда из баранины до сих пор пользуются высоким спросом, особенно в заведениях с характерной восточной кухней, где его применение поистине многообразно. Баранина употребляется в вареном, жареном, соленом и копченом виде для приготовления множества блюд, от супов до шашлыка. Свежая баранина в Москве всегда востребована почти в любом ресторане, особенно с тематической кухней.

Баранье мясо можно с полным правом считать диетическим, потому что жира в нем содержится меньше, чем в свинине, а холестерина в этом жире даже меньше, чем в говяжьем мясе, не говоря уже о свином.

Наиболее ценной породой для получения мяса является Калмыцкая порода, чье мясо не имеет неприятного запаха и особенно богато витаминами и минералами. И, конечно же, лучшим сырьем для приготовления любых блюд, дома или в ресторане, является охлажденная баранина, не прошедшая стадию заморозки — охлажденное мясо напрямую доставляется потребителю, а значит, не теряет своих ценных качеств.

Качество на первом месте

Современные супермаркеты, рестораны и продовольственные сети постоянно вынуждены придерживаться высочайших стандартов качества по причине острой конкуренции на рынке.

Потенциальный клиент считает привлекательным приятные цены, разные акции и подарки, но главное, что ценят клиенты — качество и безопасность продуктов, а также их свежесть, особенно при закупках мяса, баранины, оптом.

Наша компания специализируется на оптовой продаже бараньего мяса в Москве. Наши клиенты могут быть уверены в безопасности приобретаемой продукции, поскольку мы располагаем своей лабораторией по анализу ветеринарного качества мяса, оснащенной современным оборудованием. Кроме того, мы закупаем мясо только у проверенных производителей, что позволяет говорить о двух уровнях системы контроля качества. Мы уверены в нашей продукции — и хотим, чтобы наши клиенты также были уверены и довольны. Оперативность поставок и кратчайший путь продукта от производителя к конечному потребителю — залог сохранения ценных качеств мясной продукции. Мы поставляем баранину в виде охлажденных полутуш, не прошедших заморозку.

Мелкий и крупный опт является нашей специализацией при поставках. Поэтому наши клиенты могут выбрать объем партии, который лучше всего подходит именно для их нужд. Ценовая политика нашей компании также отличается гибкостью, что позволяет заказчикам самых разных категорий выбирать нужный продукт по приятной цене на баранину.

Мы всегда рады предложить нашим клиентам купить баранину оптом, для разовой закупки или серии закупок на регулярной основе. Наши заказчики могут быть уверены в непревзойденном качестве предоставляемых нами продуктов.