Свинина
смотреть цены
Говядина
смотреть цены
Баранина
смотреть цены
Курица
смотреть цены
Дичь
смотреть цены
Главная Свинина

 

ШЕЙКА Свиная

(охлажденная ваккум 15 кг) Липецк

1кг

302р

Свинина 1-й категории

(охлажденная полутуша 35-40 кг) объем от 30 кг

1кг

133р

Свинина 2-й категории

(охлажденная полутуша 29-35 кг) от 35 кг

1кг

130р


Разделка свиная и субпродукты охлажденные в ваккуме


Вырезка свиная

(охлажденная вакуум. упаковка) Липецк

1кг

238р

Карбонат свиной

(охлажденный вакуумная уп.) Липецк

1кг

218р

Корейка свиная

(охлажденная вакуумная уп.) Липецк

1кг

202р

Грудинка свиная б/к

(охлажд. вакуумная упаковка) Липецк

1кг

158р

Окорок свиной

(охлажденный вакуумная уп.) Липецк

1кг

193р

ЛОпатка свиная

(охлажденная вакуумная уп.) Липецк

1кг

185р

Шейка свиная

(охлажденная вакуумная уп.) Липецк

1кг

302р

 

 

шейка свиная заморозка

(коробка 20 кг)

1кг

302р

окорок свиной заморозка

(коробка 20 кг)

1кг

207р

язык свиной заморозка

(коробка 10 кг

1кг

258р

печень свиная заморозка

(коробка 10 кг)

1кг

79р

сердце свиное заморозка

(коробка 10 кг)

1кг

142р

ребро с мясом свиное зам./охл.

(охлажденная/зам. вакуумная упак.)

1кг

175р

тримминг свиной 80/20

(заморозка 20 кг)

1кг

184р

чрево свиное моток 70 м

(охлажденная упаковка )

1шт

750р

Охлажденная свинина оптом

Свинина в кулинарии

Свинина считается самым усвояемым мясом после баранины, свиной жир наносит меньше вреда сосудистой системе, а еще свинина содержит большое количество витаминов группы B. Кроме того, нет нужды напоминать о превосходных вкусовых качествах этого вида мяса.

Неудивительно, что свинина получила такое широкое распространение в кулинарии, прочно заняв свое место в меню ресторанов, кафе и шашлычных. Она поддается практически любой кулинарной обработке: ее варят, жарят и тушат, часто используют вместе с говядиной, а при мысли о копченостях из свинины у вас непременно потекут слюнки. Кроме того, целый жареный поросенок или кабанья голова — классическое украшение праздничного стола. А охлажденная свинина, не подвергавшаяся заморозке — лучшее сырье для приготовления всех этих блюд.

купить свинину оптом

Качество — залог успеха

Все это делает свинину одним из самых востребованных видов мяса среди предприятий общественного питания, от небольших шашлычных до элитных ресторанов. При этом вне зависимости от уровня заведения приоритетом при закупке свинины оптом является качество продукции во всех отношениях.

Поэтому так важно ответственно подойти к выбору поставщика оптовых партий мяса. Наша компания специализируется на поставках мяса разных видов мелким и крупным оптом, рассчитанных на клиентов разных категорий. Мы придерживаемся высочайших стандартов качества и ветеринарного контроля. Мы располагаем собственной лабораторией по контролю качества, чтобы быть уверенными в том, что наши клиенты получают все самое лучшее и безопасное. А наши цены на свинину вас приятно удивят.

Если вы заинтересованы в том, чтобы купить свинину оптом, свежее охлажденное мясо, сохранившее все свои питательные и вкусовые качества — наша компания к вашим услугам. Цены импортеров мяса ниже отечественных, но по причине расстояния транспортировки полученное мясо уже не всегда соответствует заявленным требованиям. С нами же вы можете быть уверены как в оперативности поставки, так и в безупречности продукции.

Наш ассортимент

Все свиное мясо поставляется в охлажденном виде, полутушами, не подвергавшемся заморозке. Свежая свинина в Москве всегда к вашим услугам. В зависимости от массы парной туши и толщины шпика между 6–7 позвонками имеется 5 категорий свинины.

  • 1 категория (беконная свинина). Хорошо развитая мышечная ткань, равномерный слой плотного шпика белого или розоватого цвета.
  • 2 категория (мясная свинина — молодняк). Сюда относятся туши мясных свиней, туши подсвинков.
  • 3 категория (жирная свинина). Толщина шпика в таких тушах в указанном месте составляет от 4,1 см.
  • 4 категория — свинина для промпереработки.
  • 5 категория — поросята.

Вы сможете выбрать сорт мяса свинины в соответствии со своей специализацией и требованиями, поэтому если вам необходима оптовая продажа мяса свинины в Москве — обращайтесь к нам! Мы с нетерпением ждем вас в числе наших клиентов и будем рады партнерству с вами.